Metabisulfito De Sodio X 25 Kg. Food Grade Calidad Premium!
Características Principales
| Marca | Laboratorios Cotton Fields |
| Modelo | Metabisulfito de sodio food |
Otros
Condición del ítem: Nuevo
Descripción
Se entrega en Bolsa cerrada original (las imágenes pueden ser ilustrativas debido a diferentes marcas disponibles).
ATENCIÓN: MERCADO ENVIOS: MÁXIMO UNA BOLSA POR COMPRA, el correo no acepta mas PESO por paquete X ETIQUETA) Si desea comprar varias bolsas, por favor realice compras de a 1 Bolsa cada vez. Gracias!!
El METABISULFITO DE SODIO es una sal sódica cristalina y blanca que suele emplearse como desinfectante, antioxidante y conservante. Dadas sus propiedades antimicrobianas, funciona como antioxidante. Puede alargar la vida de un producto evitando la rancidez. Como por ejemplo en el pescado, camarón y otros crustáceos, evitando a su vez, el cambio de coloración. Se utiliza como conservador en alimentos horneados y salsas ya que inhibe el crecimiento de hongos y bacterias. En la elaboración de cervezas y sidra se usa para matar bacterias e inhibir el crecimiento de levaduras. Se emplea en la elaboración del vino con el objeto de preservar sabores.
Modo de Uso: Según Código Alimentario Argentino.
